¿Por qué son necesarios los minerales en la dieta?

Al igual que las vitaminas y el agua, los minerales no aporatan energía, pero aunque algunos están en una pequeña proporción en nuestro organismo, son vitales. ¿De qué están hechos los huesos, el cabello, etc.?, ¿gracias a qué mantenemos un equilibrio electrolítico en nuestro organismo?, ¿cómo se transmite el impulso nervioso?...

Información de ayuda:

1.  Funciones de los minerales y elementros traza.
2. Alimentos ricos  en minerales.